Морские тюльпаны или уточки, гусиные шейки, как только не называют percebes. Моллюски, скажете вы, ан нет), на самом деле это раки одноногие) Да, да не смейтесь,единственной конечностью они намертво прикрепляются ко дну судна или скалам, ученые до сих пор ломают голову, что за необыкновенное, особо клейкое вещество выделяют морские рачки. Рецепт приготовления пользительного океанического деликатеса прост: 2 минуты в морской или подсоленной воде и “вуаля” блюдо готово к употреблению,поверьте на слово, один раз испробовав, подсядешь как на иглу, а споймать) их можно токмо Атлантическом океане) добро пожаловать в Португалию друзья!
